Kochseminare und Homecooking

Kochen ist wieder „IN“, nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Gastronomie, der Hotellerie sowie der betrieblichen und sozialen Versorgung gewinnt die Ernährung wieder zunehmend an Bedeutung. Umso wichtiger ist die stetige Weiterbildung auf diesen Gebieten. Ebenso bedeutsam ist aber auch der kollegiale Austausch, der sich abseits des alltäglichen Stresses viel angenehmer pflegen lässt und jedem neue, interessante Perspektiven aufzeigen kann.


Wir bieten Ihnen folgende Möglichkeiten an:

  • Kochkurse für Firmen und Institutionen in der betriebseigenen Kantine
  • Kochkurse für Firmen und Institutionen in speziell dafür ausgelegten Locations
  • Kochunterrichte für Akademien und Schulen
  • Kochseminare zu speziellen Ernährungsthemen
  • Durchführung von Eventveranstaltungen
  • Kochkurse bei Ihnen zu Hause, zum Beispiel als Geburtstaggeschenk oder als Veranstaltung im kleinen, exklusiven Kreis


Themenbereiche Ernährung:

  • Brainfood
  • Ernährung für Schwangere
  • Ernährung für Stillende und Kleinkinder
  • Ernährung für Kinder und Jugendliche
  • Ernährung für ältere Menschen
  • Sporternährung
  • Ernährung nach den Richtlinien der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin)
  • Ernährung nach den Richtlinien der TEM (Traditionelle Europäische Medizin)
  • Ernährung bei Stress
  • Ernährung in den Jahreszeiten
  • Was passt zu mir - typenbezogenes Kochen
  • Sinnvolle Ernährung nach Sportverletzungen
  • Sinnvolles Gewichtsmanagement für jeden Typen
  • Schnelle Küche für jeden Tag


Themenbereiche Kochen:

  • Mediterrane Küche
  • Die Küche Dubais
  • Thailändische Küche
  • Ein Streifzug durch die Asiatische Küche
  • Das Beste aus Fluss und Meer
  • Wild einmal anders
  • Frühlingsküche
  • Sommerküche
  • Festliches Menü für besondere Anlässe
  • Kochen mit dem WOK
  • Grillen als Erlebnis
  • Pasta la Pasta
  • Desserts für Daheim
  • Kochen für die unterschiedlichen Konstitutionstypen
  • Mittelalterliches Kochen
  • Fit mit tollen Frühstücksideen
  • Salate und Vorspeisen
  • Gemütliches Schlemmen - das kleine Tischbuffet
  • Suppe passt immer - tolle Ideen rund ums Jahr


Gerne erstellen wir Ihnen ein individuell auf Sie abgestimmtes Angebot