Neue WIFI-Küchenmeister


05.06.2018

Wieder ist eine spannende Ausbildung zum Küchenmeister am, WIFI Linz angestanden, der sich hochmotivierte Kollegen aus ganz Österreich gestellt haben. Mit Innovation, Kreativität und viel Fleiß konnten bei den Abschlussprüfungen tolle Leistungen gezeigt werden. Ob Fingerfood, Warenkorb oder Galamenü- jedes Mal waren meisterliche Werke zu bewundern. 

Kalender

03.09.18
HACCP
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04.09.18
Vortrag: Mittelalterliche Küche
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05.09.18
Vortrag: Kräuterkunde
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06.09.18
WIFI: Infoabend "Lebensmittel- und Ernährungsexperte"
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19.09.18
Kochen: Pasta
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Buchtipp

  • Landhaus Kräuterküche

 

Traditionelle Europäische Medizin

Das große Praxibuch der westlichen Heilkunst

 

Gemüse-Glücksküche

Genussvolle Rezepte aus dem Kneipp Traditionshaus Bad Mühllacken

 

Die Landhaus Kräuterküche

80 gesunde Rezeptideen aus Garten, Wald und Wiese

Kneipp Verlag 

 

Die moderne Kneipp-Küche

100 Jahreszeiten-Rezepte mit dem Gesundheits-Plus.

Kneipp Verlag, 978-3-7088-0482-8

 

Sporternährung 2. Auflage
aus der Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin

Bacopa Verlag, 978-3-901618-80-2